南昌花市靠节日支撑

　　“像我们这些开花店的，一年到头也就是忙两三个月，其它时间就要熬了。”

　　鲜花要“坐”飞机过来，市民的消费水平又有限。可是近年来，南昌市的花店却越开越多，他们能赚到钱吗？南昌的花市又是靠什么来支撑的呢？23日上午，记者来到了南昌市苏圃路、广场北路等花店较集中的地方进行了一番调查。

　　“不要看我们这几天忙得要死，但平时的情况根本就不是这个样子的，有时甚至一天也看不到几个人。”23日上午，记者来到南昌市苏圃路上的某花店。花店老板涂先生告诉记者，他开这个花店一年到头就是指望着情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等这些节日，只有这个时候花店生意才会稍微好一点，而平常大多就只有一些结婚的或者是搬家之类需要买花的零散客人。“像我们这些开花店的，一年到头也就是忙两三个月，其它时间就要熬了。一到情人节、圣诞这样的节日，我们月季、百合就卖得特别好，购买的基本上都是年轻人。”南昌市广场北路“新心”花店龚老板告诉记者，为了应对圣诞销售高峰，他从云南订购了一大批鲜花应急。从销售情况来来看，卖得最好的是玫瑰、月季、百合、康乃馨等。“现在做花生意没以前好做了，完全依靠老客户吃饭。但是如果你经营得好，还是可以赚到钱的，不过比较累。”龚老板称，自己以前就是坐在店里收收钱，还请了两个小女孩帮忙。现在花店越开越多，竞争也越来越激烈，他不但把请的人辞掉了，自己还要出去送花。

　　南昌花市须创新

　　由于一大批顾客没时间购花，且消费能力强，这就产生电话订花，花店间异地送花、网上订花的巨大市场。

　　南昌花市的“蛋糕”就这么大，花店又越开越多，怎么样才能立于不败之地呢？南昌市花卉协会的余主任称，只有创新才有发展，南昌的花市也只有创新才能不断前进。

　　“目前花店老板比较重视的都是情人节、圣诞节、教师节等传统节日。南昌应和外地一样，开发秘书节、七夕情人节、男人节等有潜力的节日，并且还可以品牌连锁、无店铺花店、通宵花店等多种形式，进行股份制经营等。”在南昌已经开了三家连锁花店的程老板表示，就是由于不断创新，自己的生意才越做越大。

　　与此同时，省社科院经济研究所的程教授也表示，花店要做强做大一定要有独特的经营理念，要搞清谁在买花（表面消费者），送给谁（最终实际消费者），对目标顾客要细分，研究现实客户、潜在客户，并分门别类登记造册，建立顾客档案库，并掌握顾客购花心理的消费行为过程。由于一大批顾客没时间购花，且消费能力强，这就产生电话订花，花店间异地送花、网上订花的巨大市场。作为花店经营者来说，必须要抓住这些潜在的机会，改变经营理念，才能把花店越开越大。

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